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| Pont de la Confédération |
Le défi est simple : sept blogueurs s'embarquent pour les
îles de la Madeleine, en voiture, pour une semaine. Point de départ : Montréal.
Restait à savoir si nous y parviendrions tous en un seul morceau.
En plein été, on peut déléguer la tâche de parcourir les kilomètres à la
compagnie Autobus des Sillons pendant qu'on se laisse mener. Mais en mai, il
fallait absolument se ranger derrière le volant.
Rien à redire sur la route de notre première journée, que
nous avions choisi d'interrompre à Edmunston, au Nouveau-Brunswick, pour nous
reposer. Six heures de déplacements, c'était suffisant.
S'arrêter au Nouveau-Brunswick peut-être une bonne occasion
de découvrir la gastronomie locale. La ploye, cette crêpe de sarrasin cuite sur
un seul côté, est une fierté locale. On la mange avec du beurre ou des cretons,
ou encore dans sa formule dessert, avec de la cassonade. Très peu de
restaurants la servent, mais celui où nous étions, le Franks bar and grill, en
propose deux pour 2,99 $ en entrée.
Pour l'occasion, notre sympathique serveuse, Nathalie Rioux,
nous a proposé de goûter les bières locales des Brasseurs du Petit-Sault. La
Bob Leboeuf, un blonde, la Kedgwick, une lager, la Soeur Catherine, une IPA, ou
la Louis XVII, une rousse, en offrent pour tous les goûts. Ma préférée : la Bob
Leboeuf, même si on dit qu'elle ne fait pas l'unanimité. On l'aime ou on ne
l'aime pas.
